MAD TRUCK // FOOD TRUCK // KØBENHAVN

MAD TRUCK er en af Københavns skønneste food trucks. Maden du får fra MAD TRUCK er velsmagende gademad, som bliver til på baggrund af utallige rejser og smagsindtryk fra hele verden. Det er street food, serveret ud ad siden på en smuk Mercedes 308, som har udtjent sin værnepligt i det sydøsttyske postvæsen, inden den kom til Danmark, båret af drømme og kærlighed til solid håndlavet mad.

 

MAD TRUCK er et køkken på hjul – uden en fast holdeplads. IT’S MAD – eller på godt dansk: rent galskab. Skal du fange mig på gaden, er du nødt til at holde dig opdateret og kaste dig ud i et eventyr af en Københavnsk skattejagt. Jeg lover at hjælpe, hvis du går ind og ’synes godt om’ på min Facebook-side.

 

For at få mening ud af galskaben, er det nødvendigt at forstå hvad MAD er. Det er MAD lavet fra bunden. Mad med gode og ærlige råvarer, hvor kvaliteten og smagen er i højsædet. Det betyder, at råvarerne oftest er økologiske, dyrket lokalt, med kærlighed og respekt for det som falder råvareren naturligt ind. Friland, uden sprøjt og unødig medicinsk behandling, eller anden palaver. Det er ambitionen, at det røde ’Ø’ kommer med i MAD TRUCK, så længe det også betyder at kvaliteten er i top.

FESTER // EVENTS

MAD TRUCK er en let måde at få maden ud til en fest eller et event. Alt ankommer i trucken, både køkken, mad, service, betjeningen og selv affaldsspande. Du skal sørge for at have gæsterne inviteret og klar til en god spiseoplevelse. Så hvis du står med en fest på hånden, og ønsker dig en fantastisk spiseoplevelse, hvor gæsten inddrages i maden – og hvor du slipper for besværet, så skriv en mail til info@madtruck.dk. Så finder vi sammen den perfekte løsning til den helt særlige dag for jer.

KONTAKT

Skriv en mail
info@madtruck.dk

Vi glæder os til at høre fra dig!

Følg med, og se om du kan fange MAD TRUCK et sted på gaden!

Jens og Else-Beth fra Fødevarestyrrelsen har været et smut forbi. Se hvad han havde at sige om MAD TRUCK her.

Banner_groen_411x490

Banner_groen_411x490